当店看板メニューの『本日のコーヒー』。
バリスタが毎日その日に合った異なる銘柄のコーヒー豆を日替わりで選定し、そのお豆から抽出したホットコーヒーをご提供しております。
その中から、今回は – Ethiopia moca エチオピアモカ – をご紹介いたします!
酸味と甘味のバランスの良いエチオピアのシングルオリジンで、中深煎り(フルシティロースト)のお豆です。中深煎りならではの、ビターチョコレート・レッドワイン・ストロベリーのような、上品でまろやかな風味が特徴のコーヒーです。
シングルオリジンとは、特定の地域・原産地のみで栽培されたコーヒーで、エチオピアのシングルオリジンは酸味と甘味を兼ね備えたモカらしい味わいを堪能できる、有機JAS認証オーガニックコーヒー豆をご用意しております。
酸味と甘味のバランスの良さや、丸みのある柔らかい味・上品なワインのような華やかさを、ぜひこの一杯から味わっていただけたらと思います。
ホッと一息つける時間を、ぜひ当カフェの『本日のコーヒー』でお楽しみください。
✔︎本日のコーヒー
Rサイズ : ¥390
Lサイズ : ¥450
※Lサイズはテイクアウトのみの取り扱いです。
※価格は全て税込です。
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『natural cafe 檜の森』
営業時間:平日8:00 – 20:00( L.O. 19:30 )
土曜8:00 – 18:00( L.O. 17:30 )
日曜定休
住所:埼玉県戸田市新曽2195-1 東栄アネックス1F
埼京線北戸田駅西口 徒歩30秒
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